小時候父輩們總說以前海安路其實只有幾米,連接五條港,那時候一條小小的街非常熱鬧,不論經過什麼事情,它仍然繁榮。許多小吃美食蘊藏在這區域,還有那五條街裡。小龍走在海安路上,吹來微風含有滿滿人情味,偶爾喜歡這樣慢生活,車水馬龍的街道有著藝術氣息、文化象徵,漫步在街道,看著人來人往,昔日的海安路也是如此嗎?

當我走著走著,眼前畫面讓我驚訝一下,是什麼好吃美食可以這樣排隊,抬頭望去,原來是著名的-矮仔城蝦仁飯,據說已經相傳90年老店,或許海安路看著矮仔城長大,而它看著海安路持續刻畫著年輪。

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正當我好奇究竟是什麼魅力可以吸引這麼多民眾慕名而來,一陣陣香味入我鼻,轉眼看去,一條小巷弄對面,矮仔城騎樓,小招牌寫著『66號咖啡』,老闆正在用心手沖那壺咖啡。

小龍喜歡雖然還不太會真正品嘗咖啡,卻很喜歡喝咖啡,但連鎖咖啡店多半是點拿鐵,只有自創品牌咖啡館才會享受單品咖啡帶來的刺激感,除了本身咖啡層次味蕾,還有創業者的溫度。

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(這畫風也太可愛)

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(老闆用心手沖每一壺咖啡)

於是我上前看菜單,老闆熱情跟我介紹這些咖啡豆是什麼口味,帶來味蕾是什麼感覺,那就萬中選一,就決定是你了【甜甜果】咖啡豆!

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雖然不是很會品嚐咖啡,但也逐漸能感受層次,味道很香,入口後開始有一點點蜜的味道,喝起來很舒服,並不會苦~

喝的過程跟老闆暢談一會兒,原來老闆平日是上班族,由於喜歡喝咖啡,工作之餘便學習這領域知識,以及自己手沖品嚐,老闆也知道現在是斜槓時代,於是幫自己圓一個夢,推著夢想小攤車創業老闆娘偶爾也會一起出現乎相扶持,非常熱情

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(充滿溫度的咖啡)

創業真的是一個衝動,衝動背後也需要付出很多努力,定位與目標,市場分析等等,海安路臥虎藏龍,許多創業家在這深耕發芽,很幸運能與街道66號邂逅,也喜歡聊天的溫度。期待下一次嚐嚐其他咖啡豆

要繼續漫步海安路前,購買『西達摩』咖啡豆的冰滴咖啡,這是漫步最好的陪伴

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IG連結instagram.com/66_harbour_st

營業時間:周休二日10:00-17:00

 

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    Bruce 龍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()