Bruce 龍生活藝術家

小龍是一位住在外面長期外食的人，人生總會為選擇吃得而困惑，分別早中晚餐各時段有時候選擇障礙，早餐總想要吃蛋餅還是漢堡，午餐在想要吃麵還是飯，晚餐也是如此...有時候這困惑難排解於是小龍習慣在家存放一些乾糧、冷凍水餃以及美食料理包等等以備不時之需，有時候忙碌這些美食真的快速、簡單、方便，三分鐘到十分鐘就能完成。

最近喜歡上料理包，有各式口味，這也養成小龍喜歡在網路上搜尋料理包、冷凍包美食，某日，閒暇之餘上網逛逛，有一篇紛絲專業令我吸晴，「幽靈牛肉湯冷凍包」，這名字很酷滑鼠不由自主點擊進去觀看，粉絲專業似乎剛創立不久，但是封面照片讓我垂延三尺馬上就餓了。

這封面照太美味，看的出來老闆精心在手工料理食，看到照片又開始餓了

二話不說諮詢老闆如何訂購牛肉湯冷凍包，準備在家裡冷凍幾包隨時煮來吃。

價格道地親民，老闆說全程自己手工料理，做出美味品質牛肉湯包。小龍立即訂購幾包讓味蕾、可愛的胃品嘗。

冰在冷凍取出的樣子，小龍還在長大胃口大一點就拿了兩包來煮

拿出鍋子裝一點點開水，冷凍包的膜記得要撕開丟掉，千萬不要膜沒有撕就隔水加熱(會吃到塑化劑)，溫馨體醒

靜置一點時間化身為牛肉湯。這段時間你可以做做其他事情~~~~例如~~~~

備細麵條或拉麵條，麵條另外煮，如果跟牛肉湯一起煮容易糊糊；以及自己喜歡吃的青菜、加蔥花還有辣椒也是絕配，待會牛肉湯滾時就可以將青菜放進去煮。

牛肉湯麵煮好囉~~~吃美食就是人間最簡單的幸福。

牛肉香嫩多汁，吃起來有嚼勁，湯頭也完美與牛肉結合，好吃極了~完全感受老闆用心栽培，不輸給店面牛肉湯

蘿蔔塊吃起來Q彈，而且有營養價值， 並富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命C、胡蘿蔔素等 營養素

白蘿蔔含有豐富的維生素C、膳食纖維以及微量元素鋅，經常食用能進消化和提高免疫力，甚至有助於可預防大腸癌，好處多多。

盡管是懶人料理法，也可以瞭解營養價值，吃得美味也吃得健康~

牛肉湯的營養價值

1、牛肉富含蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;

2、牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

3、牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

喝牛肉湯的好處

1、牛肉含維生素B6,蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

2、牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。

3、牛肉含肉毒鹼,雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈胺基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種胺基酸。

(資料來源取自：https://ppfocus.com/0/hec1934a1.html)

粉絲專業連結：https://www.facebook.com/mk0976748392